Тепловые шкафы – профессиональное оборудование для ресторанного и гостиничного бизнеса. Они поддерживают температуру готовых блюд на заданном уровне, чтобы сохранить их вкус и аромат. В каталоге ГК «ПАЛЕРОМ» представлены как универсальные, так и узконаправленные модели.
Особенности оборудования
Профессиональное кухонное оборудование позволяет поддерживать тепло любых блюд и продуктов, в том числе закусок, пирожков, булочек или хот-догов. Возможности тепловых устройств позволяют сохранить вкус и аромат каждой порции.
Простое и удобное управление не составит проблем даже при приеме большого количества гостей. Интуитивно понятная панель используется для быстрого запуска и остановки шкафа, а также контроля температуры и времени работы.
Функция программирования для настройки режимов работы и температуры для каждой порции, особенно полезна для ресторанов и кафе, которые работают в потоковом режиме. Возможна также автоматизация шкафа, что позволяет не отвлекать специалистов от более важных задач.
Дополнительные функции
Одна из самых полезных функций – увлажнение. Она не дает продуктам пересохнуть, что особенно важно для блюд, которые быстро теряют влагу: курица, рыба, десерты и выпечка. При подаче они выглядят более свежими.
Интересны также модели с лайтбоксами. Под этим термином подразумевается специальное световое оборудование, лицевая поверхность которого имеет информацию о товаре или продукте, находящимся внутри тепловой камеры. Такой подход необходим компаниям, желающим разместить дополнительную рекламу внутри заведения.
Привлекательны для бизнеса также модели с двойными стенками. Такое конструктивное решение позволяет снизить энергозатраты на поддержание установленной температуры внутри оборудования. Нагретый воздух не выходит наружу, поэтому устройству не приходится усиленно восполнять его.
О компании
Компания «ПАЛЕРОМ» является надежным партнером для ресторанного и гостиничного бизнеса. Наше профессиональное оборудование, включая технику для фаст-фуда, позволяет создать комфортные условия для приготовления, подачи блюд.
Мы работаем с физическими и юридическими лицами по всей стране. Воспользуйтесь каталогом, чтобы заказать оборудование для Вашего бизнеса, или напишите нам через форму обратной связи. Также доступен номер телефона: 8 (800) 101-73-29.
